Viet Thai Resto Menu

Nems aux légumes (2 pièces)

Nems au porc (3 pièces)

Nems au poulet (3 pièces)

Gyoza aux légumes (4 pièces)

Gyoza au poulet (4 pièces)

Gyoza aux crevettes (4 pièces)

Bouchées au porc (4 pièces)

Rouleaux de printemps (2 pièces)

(aux crevettes, carottes, vermicelles de riz, menthe, salade et œuf) Fresh rolls with shrimp, carrots, rice vermicelli, mint, lettuce, and egg

Salade au crevettes à la Vietnamienne

(parfumée aux herbes, le tout arrosé de jus de citron, sauce nuoc mam, piment) (Fragrant with herbs, all drizzled with lime juice, nuoc mam sauce, chili)

Assiette Découverte

2 nems au porc, 2 nems au poulet, 2 bouchées au porc, 2 gyozas au poulet, 2 gyozas aux légumes 2 pork nems, 2 chicken nems, 2 pork dumplings, 2 chicken gyozas, 2 vegetable gyozas

Soupe Tom Kha Kai au poulet

(Soupe au poulet, lait de coco à la citronnelle et feuilles de citron) (Chicken soup, lemongrass, coconut milk and lime leaves)

Soupe Thai aux légumes

(Soupe au légumes, lait de coco à la citronnelle et feuilles de citron) (Légumes soup, lemongrass, coconut milk and lime leaves)

Soupe Tom Yum aux crevettes

(Soupe aux crevettes à la citronnelle, feuilles de citron et pimente) (Shrimp soup, lemongrass, lime leaves and chili)

Menu Enfant

Pour nos petits gourmands de moins de 11 ans. 2 nems au porc, poulet croustillant aux corn flakes, riz nature ou riz cantonaise

Jus de fruits vietnamiens 330ml

(Coco, Litchi, Mangue, Fruit de la Passion)

Red Bull Gold - Thaïlande

Evian/Perrier 0.5l

Evian/Perrier 1l

Coca, coca zero,orangina,ice tea

Tsingtao (Chinoise) 33cl

Asahi (Japoinaise) 33cl

Chang (Thailand) 33cl

Singha (Thailand) 33cl

Saigon(Vietnam) 33cl

Koeinigsbier ou Kronenbourg 25cl

Biere Sans alcool

Soju coréen 12% vol - 330ml

Original, Prune Verte (Green Plum), Pêche (Peach), Litchi (Lychee), Myrtille (Blueberry), Yaourt, Rose 295ml 7%vol, Abricot

Saké de banane sauvage

Cocktail maison (avec alcool)

Mélange exotique de litchi, grenadine, jus de fruits, vin et saké.

Cocktail maison (sans alcool)

Mélange exotique de litchi, sirop, jus de fruit, limonade

Monaco, Diabolo

Sirop

(grenadine,menthe, fraise, Gingembre)

Ricard, Pastis, Martini, Kir

Whisky

Café

Café au lait

Thé

(Jasmine, vert,menthe, noir, infusion)

Côte du Rhône

Vacqueyras

Mondeuse

Côte de Provence

Merlot

Gamay

Roussette de savoie

Macon Villages

Pichet

Bun nems aux légumes

Vermicelles de riz, salade mixte, légumes et champignons sautés, nems aux légumes, cacahuètes. Rice vermicelli, mixed salad, stir-fried vegetables and mushrooms, vegetable spring rolls, peanuts.

Ga Bun Nems

Poulet, nems au poulet, vermicelles de riz, salade mixte et cacahuètes. Chicken, chicken spring rolls, rice vermicelli, mixed salad and peanuts.

Bo Bun Nems

Bœuf, nems au porc, vermicelles de riz, salade mixte et cacahuètes. Beef, pork spring rolls, rice vermicelli, mixed salad and peanuts.

Tom Bun Nems

Crevettes, nems au porc, vermicelles de riz, salade mixte et cacahuètes Shrimp, pork spring rolls, rice vermicelli, mixed salad and peanuts.

Bun Thit nuong

Porc grillé, nems au porc, vermicelles de riz, salade mixte et cacahuètes Grilled pork, pork spring rolls, rice vermicelli, mixed salad and peanuts.

Com Suon Trung / Riz au porc grillé et œuf

Côtes de porc grillées, œuf au plat, riz nature, concombre, tomate et salade. Grilled pork ribs with fried egg, white rice, cucumber, tomato and salad.

Pad Thaï Aux légumes (Vegetables)

Pâtes de riz sautées à la sauce tamarin, œufs, pousses de soja et cacahuètes. Rice noodles stir-fried with tamarind sauce, eggs, bean sprouts and peanuts.

Pad Thaï Au poulet (Chicken)

Pâtes de riz sautées à la sauce tamarin, œufs, pousses de soja et cacahuètes. Rice noodles stir-fried with tamarind sauce, eggs, bean sprouts and peanuts.

Pad Thaï Aux crevettes (Shrimp)

Pâtes de riz sautées à la sauce tamarin, œufs, pousses de soja et cacahuètes. Rice noodles stir-fried with tamarind sauce, eggs, bean sprouts and peanuts.

Pad Thaï Aux fruits de mer (Seafood)

Pâtes de riz sautées à la sauce tamarin, œufs, pousses de soja et cacahuètes. Rice noodles stir-fried with tamarind sauce, eggs, bean sprouts and peanuts.

Soupe Pho Aux légumes (Vegetables)

Pâtes de riz, oignons, ciboulette, coriandre, gingembre et bouillon parfumé. Rice noodles, onions, chives, coriander, ginger and aromatic broth.

Soupe Pho Au poulet (Chicken)

Pâtes de riz, oignons, ciboulette, coriandre, gingembre et bouillon parfumé. Rice noodles, onions, chives, coriander, ginger and aromatic broth.

Soupe Pho Au bœuf (Beef)

Pâtes de riz, oignons, ciboulette, coriandre, gingembre et bouillon parfumé. Rice noodles, onions, chives, coriander, ginger and aromatic broth.

Soupe Pho Aux gambas (Royal prawns)

Pâtes de riz, oignons, ciboulette, coriandre, gingembre et bouillon parfumé. Rice noodles, onions, chives, coriander, ginger and aromatic broth.

Porc Caramélisé

Porc mijoté au caramel avec sauce soja, oignons et poireaux. Pork caramelized in soy sauce, served with onions and leeks.

Emincé de Bœuf à l'Impérial

Sauce aux cacahuètes, piment, citronnelle, galanga et sauce aux huîtres. Beef with peanut sauce, chili, lemongrass, galangal and oyster sauce.

Marmite de Crevettes au Lait de Coco

Crevettes mijotées au lait de coco, citronnelle et basilic. Shrimps simmered in coconut milk with lemongrass and basil.

Queue de Lotte au Curry Vert

Sauce curry verte, citronnelle, lait de coco et feuilles de citron. Monkfish in green curry sauce with lemongrass, coconut milk and lime.

Marmite de Fruits de Mer

Gambas, crevettes, seiche et St-Jacques au basilic, citronnelle et lait de coco. Royal prawns, shrimps, cuttlefish and scallops with basil, lemongrass and coconut milk.

Perles de coco (2 pièces)

Boules de riz gluant fourrées à la crème de haricot mungo, enrobées de noix de coco

Che Chuoi

Banane mijotée au lait de coco, dessert traditionnel vietnamien.

Rôti d'ananas au caramel

Ananas rôti nappé d'un caramel fondant.

Rôti de banane au caramel

Banane rôti nappé d'un caramel fondant.

Tartelette tatin aux pommes

Ananas frais

Litchis au sirop léger

Mystère d'Asie (2 pièces)

Glace vanille enrobée de graines de sésame et de noix de coco

Nougats glacés

Coco givré

Glace servie dans une coque de noix de coco

Ananas givré

Glace servie dans une coque de d'ananas

Mochi glacé (2 pièces)

(Au choix: litchi, chocolat coco, vanille, matcha, fleur de cerisier, mangue) - Délices japonais de riz gluant glacé aux saveurs variées